孤独のグルメ(広島編)

ブログを書き始めたことで、
全国いろいろなところに
お仕事に行くことが増えました。

 

 

効き脳でAが高いせいか、
無駄なことが嫌いで、
これといって趣味のない私は
出張先で美味しいものを
食べることを楽しみにしています。

 

これまた、
効き脳のAが高いせいか、
一人も嫌いでないので、
ふらっとご飯を食べに行きます。

 

昨日は広島で仕事が終わったら
行こうと決めていたお店がありました。

 

裕治郎さんかいつもセミナーで
紹介しているお店

FUWATTRO フワトロ

オーナーの田中さんは
3年以上、毎日、ブログを書いています。

https://ameblo.jp/to-large/entry-12361861437.html

 

一品目

「炙り一夜干しホルモン」

 

塩味がしっかりとついた
ホルモンをボリボリいただきます。

 

干してあるからでしょうか
歯ごたえがいいですね!

 

ホルモンの臭みもなく、
たぶん、ビールに合うと思います。

 

二品目

「カキとホウレン草のバター焼」

 

広島といえば「カキ」ですね!

 

今回いただいたのは、

音戸 かきむすめ

 

シーズンの終わりが一番
美味しいそうです。

 

たしかに身も大きいです。

 

身のほうは
すこし黄色がかっています。

 

ふわっとしていて
プリとしています。

 

口に入れた途端にとろけます。

 

ジュワ〜とカキの旨みが
口いっぱいに広がります。

 

あっさりとしていて、
ミルクのような味わいで、
いくらでも食べれそうな感じです。

 

そして、食べていると、
身の部分がなくなり、
周りの黒い部分だけが
口の中に残ります。

 

これがまた、
コリコリしていて
噛めば噛むほど
旨みが染み出てきます。

 

 

『春のカキは、ぶちうまいけぇ』
というポスターが貼ってありましたが、
その通りだと思います。

 

最後に

FUWATTROスペシャル

肉玉・そば・フワトロチーズオムレツのせ

 

お好み焼きの上に、
チーズオムレツがのっています。

 

卵焼きをひらくと、
チーズがトロリとはみだしてきそうな
はみ出してこないような
絶妙なトロリ加減!

 

ふわっとして、とろっとしています。

 

お店の名前に偽りなし!

 

チーズとお好み焼きって合いますね!

 

絶品です!

 

丁寧に作られていると思いました。

 

結局、毎日、ブログを書くということは
お客様のことを毎日考えている
というとこです。

 

365日、お客様のことを考えている人
には、敵わないのだと思います。

 

広島に行った際は、
お好み焼き村ではなく、
FUWATTRO フワトロ へ!

個室があり隠れ家的で接待にも使えると思います。

http://www.to-large.net/contents/history/

 

 

続いて、
お腹いっぱいの後に向かったのは
アメブロのゴルフ部門で、
おススメで表示される
クラッチのお店

K house

広島で確実に100点を切らせる

https://ameblo.jp/ease1551/entry-12361475004.html

ゴルフやる方は毎日読んでいるだけで
上手くなると思います。

 

このお店に行くと、必ず、
BBA(ビジネスブログアスリート)がいます。

 

いらっしゃいました!

 

グリーンテクノロジーの森下さん
省エネ・補助金申請コンサルをされています。

たい焼き新バージョン?ものづくり補助金採択の決め手は

 

書いてよいのかよく分かりませんが、
お話を聞いていると、
めっちゃ、儲かってそうです(笑)

 

そうこうしているうちに、

 

店舗・工場の電気料金を確実に削減!
経費削減コンサルタントの
上田さんが現れました。

https://raizin.site/blog/528

 

次に来たのが、

ゴールド王子こと、中岡さん

創業70年の宝飾店3代目です。

金遣いが荒い人ほど金(ゴールド)を持つべき

 

 

そして、

タッキーこと 滝原さん

あなたが主役の世界を作り出す

Webのコンサルタントの方です。

https://www.vision.mixh.jp/

 

そして、

「マスク 臭い」のキーワードで
1000ビュー/日を達成した
ナオエさん

https://kaigolupinus.com/blog/277

 

このメンバーで、夜中まで
真面目にブログを話をしているのです。

 

 

そりゃ~成果もでますよね!

 

 

このメンバーも365日、お客様のことを想い、
毎日ブログを書いているメンバーです。

 

今年の正月の箱根駅伝で
4連覇を果たした
青山学院大学の原監督が

 

「どうして、イメージ通りにレースを
進めることができたのですか?」

というインタビュアの質問に
こう答えていました。

 

「365日、一日一回は
『今日、箱根のメンバーをキャスティングするとしたら?』
と毎日考えていますから・・・」

 

毎日考えたら成果も出ますよ!

 

毎日、ブログを書くって、
そういうことなのかな?と思います。

 

 

K houseのように
BBA(ビジネスブログアスリート)が
いるお店がある広島が羨ましいです!

 

今日も最後まで読んでいただいて
ありがとうございます。

 

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